昔读宝俭箴，贵粟贱金帛。
昔闻袁道宗，蠲赈上六策。
又闻林希元，荒政丛言摘。
三便与三权，六急从所择。
自古以为然，周赒救艰厄。
况兹斥卤区，民贫土更瘠。
年来遭旱灾，满地变焦赤。
又被咸雨伤，狂飙起沙碛。
海枯梁无鱼，山穷野无麦。
老稚尽尪羸，半登饿鬼籍。
丁男散流离，死徙无踪迹。
所赖别驾仁，捐廉先施借。
向来失预防，社谷祇虚额。
乾隆十六年，官捐二百石。
移归台邑仓，陈腐实可惜。
何不拨数千，存贮常平积。
平粜假便宜，采运收补益。
兹法如堪行，从长一筹画。
炊烟卓午飞，乞火闻邻妇。
涕泪谓予言，恨死乃独后。
居有屋数椽，种无田半亩。
夫婿去年秋，东渡糊其口。
高堂留衰翁，穷饿苦相守。
夫亡讣忽传，翁老愁难受。
一夕归黄泉，半文索乌有。
嫁女来丧夫，鬻儿来葬舅。
家口馀零丁，幼儿尚襁负。
吞声抚遗孤，饮泣谋升斗。
朝朝掇海菜，采采不盈手。
菜少煮加汤，菜熟儿呼母。
儿饱母忍饥，母死儿不久。
尔惨竟至斯，谁为任其咎。
可怜一方民，如此计八九。
恩赈曾几多，可能活命否。
蔡廷兰，周凯任台湾道，聘廷兰主讲崇文书院，兼引心、文石两书院。历官峡江知县、南昌水利同知、丰城知县等，颇有政声。因抗太平军有功，升赣州同知。咸丰九年（1859）卒于官，年五十九。 蔡廷兰诗工古体，文善四六。曾佐通判蒋镛纂《澎湖续编》。光绪四年（1878）金门林豪为之集成《惕园古近体诗》二卷，骈体文、杂著各若干卷。《惕园古近体诗》今未见，以下据蒋镛《澎湖续编》〈艺文〉、林豪《澎湖厅志》〈艺文〉、连横《台湾诗乘》、赖子清《台湾诗醇》、彭国栋《广台湾诗乘》、陈汉光《台湾诗录》、许成章《高雄市古今诗词选》编校、增补之。（江宝钗撰）
