服食安可信，丹书皆妄语。
欲脱爪发枯，而假金石固。
金石本自坚，爪发那免腐。
有身即有患，此理不难悟。
长生就有术，古来何贤住。
神仙五百年，石髓流青乳。
服之等天地，千岁不足数。
此语信可徵，王烈今在否。
旌昜本静者，好道孰为伍。
一朝上青云，千载遗白鼠。
当其拔宅时，鸡犬亦得去。
胡为事盖棺，牛羊践丘莽。
下士喜闻道，缩口厌清苦。
空言愧杂乱，巧辩争寸缕。
所计身后得，未见一分补。
始吾甚爱之，穷诘言更沮。
仙诚在世间，不见良不喻。
元明间常州府江阴人，名作，以字行，一字次知。为文醇正典雅，动有依据。尝著书十二篇，号为《东家子》。元末避兵吴中，尽弃他物，独载书两簏。张士诚廪禄之，旋以母病谢去。明洪武六年聘修《大明日历》，授编修，乞改太平府教授。召为国子助教，累擢司业，归卒于家。有《沧螺集》。
尝欣食菜美，自谓肉不过。今晨齿颊间，屡咽安敢唾。
持粱啮肥鲜，野簌谁当课。使君可怜人，异味谙小大。
我本江南樵，酸寒羹不和。空肠转藜苋，粝粟连糠{禾会}。
雨韭春割苗，霜菘秋饤座。羊蹄酿旨蓄，蒲歜杂细剉。
芋魁掘地底，茭首洗泥科。木鱼三百头，竹笋一万个。
朝湘出山厨，夕煮吹烟锉。堆盘青黄具，入口生涩奈。
以兹媚盘餐，颇复如君作。采之谅有时，蒸或躬自佐。
白盐点葱橙，红椒罗臼磨。蔗饧质剂调，酽醯芳辛破。
香饭炊屡熟，宿酒酲方饿。鹅掌推不受，鳖裙空欲蜕。
馈案连十罂，饱食深自荷。霜根咀寒齑，三叹论奇货。
冰壶夺仙厨，适口腾轩簸。四海一东坡，拙谪常坎坷。
参军半亩菜，诗句剧嘲贺。我蠢不偿一，造物知何那。
抱瓮力不任，负锄筋苦堕。亦欲赋归田，自种百亩糯。
传君作菜法，华瓷旋封裹。食勤不愧天，日晏从高卧。
